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Primeiro passo
Empanadas Porteñas de Carne e Jamon c/ queso
Harmonização: Catena Zapata Rose High Mountain Wines 2024
Segundo passo
Provoleta con Chimichurri
Harmonização: DV Catena Histórico 2022
Terceiro passo
Bife de Chorizo c/ Vegtales a la Parrilla c/ Sal de Vino Tinto
Harmonização: Angélica Zapata Cabernet Franc 2020
Quarto passo
Costilla de Cordeiro en Salsa Roti eon Puré de Papas e Maiz Trufado
Harmonização: Catena Malbec Argentino Renaissance 2019
Quinto passo (Sobremesa)
Crepe de Maracuya e Canela con Helado de Vainilla y Almendras Caramelizadas
Harmonização: Gran Felicien Semillon Doux Vintage 2019
Para finalizar a experiência, serão servidos café, chás e mignardises Saint Andrews.
Data: 6 de dezembro (sábado)
Início: 19h30 (welcome drink)
Jantar: 20h
Preço do jantar harmonizado: R$ 1200 por pessoa
(+ taxa de serviço)
Serviremos taças de 125 ml de cada rótulo por pessoa. Exceto sobremesa, servido em cálice de 60 ml.
Temos carta com os rótulos da noite em taça ou garrafa.
*O menu e o valor poderão sofrer alterações sem aviso prévio.
*Imagem meramente ilustrativa.
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