Wine Experience – Tempus Alba
Datas disponíveis:
22 e 29 de julho - sábado 20h
MENU
by Fernando Becker
Pão de fermentação natural com manteiga aerada
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Tiradito de salmão defumado
Tempus Alba Pleno Rosado de Malbec
Taça Extra - R$ 40,00 - Garrafa - R$ 130,00
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Brandade de Bacalhau e tapenade Provençal sobre baguete crocante
Tempus Alba Pleno
Taça Extra - R$ 40,00 - Garrafa - R$ 120,00
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Entrecot, chimichurri e aligot
Tempus Alba Malbec
Taça Extra - R$ 45,00 - Garrafa - R$ 160,00
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Carré de cordeiro com aspargos e demi glace
Vero Tempus Alba Malbec Reserva
Taça Extra - R$ 52,00 - Garrafa - R$ 180,00
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Sopa de frutas com gelato artesanal
Tempus Alba Pleno Rosado de Malbec
Taça Extra - R$ 40,00 - Garrafa - R$ 130,00
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Chá, café e mignardises Saint Andrews
Valor do jantar - R$
800.00
(por pessoa)
* Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
* Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.
* Este menu e valores poderão sofrer alterações