Wine Experience - Casa Valduga

Datas Disponíveis:

13 de janeiro - 20h

Pão de fermentação natural com girassol e manteiga aerada de framboesa silvestre

 

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Salada de brotos e flores com mozarella de búfala e tomate confitado com especiarias

Vinho: Espumante 130 Brut

Taça Extra: R$ 80,00 - Garrafa: R$ 320,00

 

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Mousseline de aipim e maracujá

Vinho: Terroir Exclusivo Riesling Renano

Taça Extra: R$ 80,00 - Garrafa: R$ 280,00

 

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Lombo de cordeiro recheado com queijo colonial e mousseline de mandioquinha

Vinho: Gram Villa-Lobos Cabernet Sauvignon

Taça Extra: R$ 100,00 - Garrafa: R$ 420,00

 

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Sabayon champagne com morangos e gelato da casa

Vinho: Espumante Naturelle Moscatel Casa Valduga

Taça Extra: R$ 60,00 - Garrafa: R$ 180,00

 

Chá, café e mignardises Saint Andrews

 

Valor: R$ 400,00 (por pessoa)