Mini pão de brioche com manteiga de bergamota
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Baby salad com figo e mel
Vinho: Almaúnica Reserva Chardonnay
Taça Extra: 80,00 - Garrafa: R$ 220,00
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Filé mignon Red Angus grelhado com baroa e chips de batata
Vinho: Almaúnica Parte 2 Merlot 2018
Taça Extra: R$ 80,00 - Garrafa: R$ 350,00
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Entrecot (um corte de alto marmoreio, trazendo suculência e maciez a carne) com
chimichurri
Vinho: Lídio Carraro Singular Nebbiolo 2012
Taça Extra: R$ 160,00 - Garrafa: R$ 790,00
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Banana flambada na cachaça com queijo coalho e coco desidratado
Vinho: Espumante Naturelle Moscatel – Casa Valduga
Taça Extra: R$ 60,00 - Garrafa: R$ 180,00
Chá, café e mignardises Saint Andrews
Valor: R$ 450,00 (por pessoa)
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