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Festival Espumantes do Brasil



Datas Disponíveis:

04 de maio - 20h

Baguette francesa com manteiga pomada de erva mate

 

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Ceviche de linguado com cítricos e crocante de banana
Vinho: Espumante Guatambu Blanc de Blancs

 

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Vieiras em tempurá com mostarda dijon e mel
Vinho: Espumante 130 Casa Valduga

 

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Lagostin com cará defumado com caviar ossetra e molho peixe
Vinho: Cave Geisse Terroir Nature

 

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Beef Wellington com espuma de cogumelos
Vinho: Chandon Excellence Cuvée Prestige

 

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Torta de manga folhada com creme de nata batido
Vinho: Espumante Capoani Moscato Giallo