Detox Experience
05 de MarçoApós o período de carnaval, o Castelo Saint Andrews convida você para uma programação Detox, atrelada à experiências que oferecem bem-estar pós festas. Além de todo o ambiente aconchegante em que o Castelo está localizado, ainda oferecemos um almoço especialmente elaborado por chef Fernando Becker, com gastronomia contemporânea e revitalizadora.
A programação também contempla uma maravilhosa massagem relaxante para o casal (com duração de 40 minutos) e uma experiência de meditação, introspecção e contemplação das belezas naturais do Castelo e do Vale do Quilombo, para revigorar e equilibrar as energias.
No sábado (05/03) às 17h, teremos um Chá da Tarde Especial que contará com o Sommelier de Chás Danilo Warpechowski, formado no renomado "El Club Del Te" em Buenos Aires. Danilo é proprietário da Teashop, a maior rede de chás gourmet do Brasil e uma das maiores da Europa, e irá apresentar e comentar os aromas e sabores. Não Perca!
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by Fernando Becker
Almoço com sucos naturais
Guacamole
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Ceviche tropical de linguado com flores comestíveis
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Lombo de Salmão grelhado com ervas guarnecido com legumes orgânicos
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Frutas da estação, espuma de iogurte e crocante de castanhas do brasil
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Sucos especiais:
-> Limão, couve, maçã verde e gengibre
-> Rúcula, gengibre, limão siciliano
-> Maçã verde, abacaxi, hortelã e canela
Valor do almoço R$ 300,00
(por pessoa)